5.用餐用品用餐用品包括碗、筷子、勺子、叉子和器皿，是日常生活中必不可少的用具,I.收纳用品收纳用品，必不可少的用品在厨房，厨房要收纳的食物蔬菜很多，有了收纳用品就方便多了,烹饪用具烹饪用具使用率较高，主要包括灶具、灶具等,现在电磁炉、微波炉、烤箱等新型烹饪用具access厨房开始流行厨房用具。
餐饮行业厨房功能区划分:主食仓库、副食及干货仓库、腌制间、糕点小吃间、凉菜间、蔬菜加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切配间、装车区、烹饪区、烹调区、餐饮区、销售配送间。1.热厨区:燃气炒菜炉、蒸饭柜、汤炉、煲仔饭炉、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤箱；2.储藏设备:分为食物储藏部分，包括常温和低温设备:平架、米线柜、冰箱、冰柜、冷库等。、以及调味柜、销售工作台、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。在用具和用品的储存部分；3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等。、运行中产生的垃圾处理设备厨房洗涤后的食物垃圾粉碎机等设备；4.调理设备:主要是调理用的台面，分拣、切菜、配料、准备用的工具和器具。5.食品机械:主要是和面机、打蛋机、搅拌机、切片机等。
2、家庭 厨房必备厨具有哪些I .收纳用品收纳用品，必不可少的用品在厨房，厨房要收纳的食物蔬菜很多，有了收纳用品就方便多了。比如:冰箱、橱柜，橱柜可以存放餐具、器皿等。，而且收纳功能很不错，二。洗涤用品这些用具也很重要，包括:洗碗池、排水设施和冷热水供应系统等，餐具洗完后要放在消毒柜里消毒。三、调理用品调理用品包括:台面、整理、切菜、调制工具和器皿等，但是今天的厨房李，少不了切割机，水果榨汁机，创意刀等。四，烹饪用具烹饪用具使用率较高，主要包括灶具、灶具等。，这些都是不可或缺的，现在电磁炉、微波炉、烤箱等新型烹饪用具access厨房开始流行厨房 用具。5.用餐用品用餐用品包括碗、筷子、勺子、叉子和器皿，是日常生活中必不可少的用。
