奶酪抹刀用于将块状奶酪切片，抹刀用于抹平或涂抹黄油、奶油、奶酪等,开瓶器钳子就像老虎钳一样，打开易拉罐的盖子非常简单，适用于各种标准尺寸的易拉罐,食客多的时候面包盒很实用,、运行中产生的垃圾处理设备厨房洗涤后的食物垃圾粉碎机等设备；4.调理设备:主要是调理用的台面，分拣、切菜、配料、准备用的工具和器具。
食客多的时候面包盒很实用。胡椒粉和盐磨碎，黑胡椒粒磨碎，立即磨碎，保证鲜香。意大利人讲究原味，所以胡椒磨和盐磨在欧洲很常见。沙拉叉在西餐中，你应该使用沙拉叉。叉齿较粗较长，柄较长，叉头较宽，有2-3个齿。蛋糕刮刀用锯齿状的边缘切蛋糕，然后夹住整个蛋糕。奶酪抹刀用于将块状奶酪切片，抹刀用于抹平或涂抹黄油、奶油、奶酪等。在蛋糕和面包上。刮黄油装置看起来像个钩子，做出来的黄油卷很容易抹开。苹果去核器的边缘呈锯齿状，手腕轻轻一转就能把核取出来。披萨刀刷披萨刀有一个很大的轮状部分，边缘锋利，是专门为切放在烤盘上的披萨而设计的。开瓶器钳子就像老虎钳一样，打开易拉罐的盖子非常简单，适用于各种标准尺寸的易拉罐。
2、 厨房用具有哪些餐饮行业厨房功能区划分:主食仓库、副食及干货仓库、腌制间、糕点小吃间、凉菜间、蔬菜加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切配间、装车区、烹饪区、烹调区、餐饮区、销售配送间。1.热厨区:燃气炒菜炉、蒸饭柜、汤炉、煲仔饭炉、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤箱；2.储藏设备:分为食物储藏部分，包括常温和低温设备:平架、米线柜、冰箱、冰柜、冷库等，、器皿用品收纳部分调料柜、销售工作台、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等，、运行中产生的垃圾处理设备厨房洗涤后的食物垃圾粉碎机等设备；4.调理设备:主要是调理用的台面，分拣、切菜、配料、准备用的工具和器具。5.食品机械:主要是和面机、打蛋机、搅拌机、切片机等。
