先开胃，激起食欲，再喝汤缓解肠胃适应下一餐，也有保护肠胃的意义，相当于增加了肠胃的适应能力，同时更好的刺激食物的味道,用完餐后放在左边的桌子上,另外，每人要准备三套餐具餐盘、餐叉、水杯、酒杯、纸巾等，主要用于自助餐晚宴的正餐,A吃西餐要注意的用餐礼仪,肉的骨头放在盘子的右角,晚餐用的餐巾比早餐用的餐巾大。
嗯，还是比较健康的。一般正统西餐的顺序是开胃菜、沙拉、汤、面食、主菜肉、甜点。这个顺序基本是一样的。第一盘有冷盘和热板。有的地方把沙拉作为第一道菜，有的地方把沙拉分开。一般会有一些开胃酒，全程穿插各种佐餐酒。先开胃，激起食欲，再喝汤缓解肠胃适应下一餐，也有保护肠胃的意义，相当于增加了肠胃的适应能力，同时更好的刺激食物的味道。面食可以用在主肉之前，也可以用在这之后，看客人的情况；然后是主肉，这个时候味觉各方面都充分打开，胃能够接受和适应前道工序对肉的消化；最后的甜点是缓解中性味道，完成这一餐。适用于西方人的生活和饮食习惯，充满了科学性。
昨天在展会上看到这种拼盘感觉很新奇。问了商家，那叫烤肚，100%纯冷鲜肉做的。我尝了一块火腿，感觉比普通火腿好多了。它尝起来有肉，不像其他掺有大量淀粉的产品。商家们还表示，在烤肚表面印有吉祥寓意的“福、禄、寿、”是他们的专利。
A吃西餐要注意的用餐礼仪。一，发球。上菜顺序一般是:面包、凉菜、汤、主菜、甜点、咖啡或水果。凉菜是开胃品。有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等。最后，饮料或者水果。第二，刀、叉和勺子的使用。汤勺横放在汤盘前面，其他刀叉放在每道菜的两边。从外向内使用刀叉。用刀吃肉的时候，左手拿着叉子拿着菜，然后右手切，用刀尖切。肉的骨头放在盘子的右角。第三，用手吃饭。在面包上涂些黄油吃，薯片，炸肉片，芦笋等。四张餐巾纸。在女主人打开之前，你不能打开它。最好放在腿上。只是为了擦擦嘴。晚餐用的餐巾比早餐用的餐巾大。用完餐后放在左边的桌子上。
4、冷餐会一般需要准备什么 餐具?举办50人的自助晚餐，除了食物和菜肴的桌子外，还要为客人准备取菜夹。取菜夹的数量取决于菜的数量，另外，每人要准备三套餐具餐盘、餐叉、水杯、酒杯、纸巾等，主要用于自助餐晚宴的正餐。
