酒店厨房-2/通常包括烹饪加热设备、加工用具的加工、消毒和清洗、食品原料、用具和半成品的常温和低温存放设备、常用,厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机,Hotel厨房设备指酒店内放置的工具厨房或用于做饭的工具设备。1、餐饮店厨房设备配置有哪些厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机...
更新时间:2023-03-16标签: 设备厨房餐饮店烹饪加热餐饮店厨房设备 全文阅读