\r\nKitchen设备:排气管和排烟口设备面台、烤箱、烤盘、电饼铛、搅拌机、压面机、发盒、电磁炉、微波炉、电子秤、大擀面杖、手头擀面杖、手摇锤、馅勺、刮面刀、饭铲、馅盆、分拣盒(面粉用)、不锈钢打眼盘等,，以及菜单策划，西点厨房设备布局和工艺流程等相关知识，还有饮食营养卫生的基础知识,西式点心制作技术、面包制作技术、常用装饰品等,西式面点教师需要掌握西式的原料知识面点西式常用设备和。
中餐厨房用具\ r \厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺子机、切肉机、洗米机、面点机器、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰淇淋机、蛋筒机等。\ r \ nKitchen 设备:排气管和排烟口设备
面台、烤箱、烤盘、电饼铛、搅拌机、压面机、发盒、电磁炉、微波炉、电子秤、大擀面杖、手头擀面杖、手摇锤、馅勺、刮面刀、饭铲、馅盆、分拣盒(面粉用)、不锈钢打眼盘等。各种锅码。各种刀剑，武器，坦克，飞机，大炮，航母。价格和楼下差不多，每个区域价格不一样。你可以在炊具市场讨价还价。
西式面点教师需要掌握西式的原料知识面点西式常用设备和。西式点心制作技术、面包制作技术、常用装饰品等。，以及菜单策划，西点厨房设备布局和工艺流程等相关知识，还有饮食营养卫生的基础知识。
4、中式 面点的学习内容有些什么?初级中级高级怎么区分的?主要区别在于，在面点的基础上，高级部门还要考虑制作的正确成本核算和利用以及成品的营养价值，减少不必要的营养损失，更多样化的烹饪手法和装饰手法。
{4。
