如果厨房的面积不够,这些功能室可以合并起来,节省空间,但不可或缺,厨房设备通常包括烹饪和加热设备,如炉具:燃气蒸笼、蒸饭器、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包炉,食品原料、器皿、半成品的常温、低温储藏设备:平板货架、冷柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等,酒店厨房用品。1、饭店厨房需要什么设备厨房设备通常包括烹饪和加热设备,如炉具:燃气蒸笼、蒸饭器、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包炉。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。以及消毒清洗设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、餐具消毒柜...
更新时间:2022-12-17标签: 厨房小货架厨房货架尽量减少不可或缺设备 全文阅读